Корень имбиря при простуде и гриппе используют давно, так как он обладает противовирусными, противовоспалительными, отхаркивающими и имуномодулирующими свойствами. Он поможет облегчить кашель и боль в горле, снизить температуру, избавиться от насморка. О других полезных свойствах этого замечательного корня читайте в статье «Целебные свойства имбиря».

Если вы будете регулярно употреблять имбирь, то вероятность простуды и гриппа у вас мала. Но, если болезнь всё же настигла вас, то корень имбиря поможет вам быстрее поправиться.

Если мучительный кашель мешает вам заснуть, выпейте чашку горячего имбирного чая. Он успокоит кашель, облегчит отделение слизи и снимет раздражение в горле.

При первых признаках заболевания также сразу начинайте пить имбирный чай (не менее 3 чашек в день)

Рецептов имбирного чая существует очень много.

Имбирный чай

10-20 грамм свежего (натёртого на мелкой тёрке или мелко нарезанного) корня имбиря залейте 1 стаканом кипятка и дайте настояться 10 минут. Затем добавьте по вкусу мёд и лимон. Также можно добавить по желанию, веточку мяты, мелиссы или другой травы.

Имбирный чай от простуды

Этот рецепт можно использовать как средство «скорой помощи» при гриппе и простуде. Заварите в стакане зелёный чай, добавьте несколько кусочков свежего корня имбиря или ¼ ч. ложки сухого порошка, красный острый перец или перец «чили» (на кончике ножа). Можно добавить немного мёда.

Этот напиток быстро  вас взбодрит и активизирует иммунитет. Не рекомендуется людям с болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки и людям, имеющим заболевания мочевыделительной системы. Также можно использовать этот чай в борьбе с депрессиями.

Настойка «Иммунитет»

Эта настойка также активизирует иммунитет в период эпидемий гриппа и ОРВИ. 400 грамм свежего корня имбиря натрите на тёрке, предварительно очистив от кожуры, и залейте 1 литром спирта. Настаивайте в тёплом месте, недели 3-4, периодически встряхивая. Когда настойка приобретёт жёлтый цвет, процедите её. Принимайте утром и днём по 1 чайной ложке после еды. Так как имбирь оказывает бодрящее и тонизирующее действие, принимать её на ночь не желательно, чтобы не возникло проблем со сном.

Если по каким-то причинам вам нельзя принимать спиртовые настойки, замените её отваром.

Имбирный отвар: возьмите 1 ст. ложку натёртого на тёрке или мелко нарезанного корня имбиря на 1 стакан воды. Прокипятите всё 10 минут. Процедите. Если вместо свежего корня вы используете сухой порошок, то уменьшите его количество в 2 раза и прокипятите на медленном огне 20 минут.

Имбирный чай с солодкой от простуды

Смешайте в равных пропорциях порошки корня имбиря и корня солодки. Для приготовления чая возьмите 1 ст. ложку сухой смеси на 1 стакан кипятка. Этот чай хорошо помогает при всех простудных заболеваниях.

Для профилактики гриппа

В период эпидемии гриппа или после контакта с заболевшим человеком защитите себя при помощи следующего рецепта:

Смешайте порошок имбиря с порошком корицы в соотношении1:1. Заварите 1 ч.ложку этой смеси в стакане кипятка и добавьте щепотку чёрного перца. Дайте настояться 5-10 минут и добавьте 1-2 ч. ложки мёда. Пейте по 1 стакану каждые 3-4 часа.

Для лечения гриппа

Если вы всё же заболели, поддержите свой организм следующим напитком: Возьмите по 2 грамма порошка имбиря, куркумы, красного перца и 1 стакан молока. Смешайте всё и варите на медленном огне 1-2 минуты. Пейте в теплом виде 3 раза в день с добавлением масла и мёда.

Тибетский чай - эффективное средство при ОРВИ, ангине и переохлаждениях.

Для получения 1 литра напитка нам нужно: - 0.5 литра воды; - 0.5 литра молока высокой жирности или сливок; - 10 шт. гвоздики (размолоть) -10 шт. зёрен кардамона (размолоть) - 1 ст.л. натёртого на тёрке свежего корня имбиря или 0.5 ч. ложки сухого порошка; - 0.5 ч. ложки мускатного ореха (молотого); - 2 ч.л. листьев зелёного чая; - 1ч. ложка листьев чёрного чая;

Возьмите эмалированную кастрюлю, налейте воду и поставьте на огонь. Сразу добавьте гвоздику, кардамон, порошок имбиря (если вы используете сухой) и зелёный чай. Доведите до кипения и дайте покипеть 1 минуту, после чего влейте молоко  (или сливки). Затем добавьте чёрный чай и натёртый на тёрке имбирь (если не добавляли сухой). При закипании добавьте мускатный орех и дайте немного покипеть (3-5 минут). Снимите с огня и дайте постоять 5-10 минут. Процедите и пейте утром натощак, без добавления сахара. После не завтракайте.

Существует другой вариант этого рецепта. Возможно, кому-то он понравится больше.

Доведите до кипения 1.5 литра воды, добавьте 30-50 грамм тёртого корня имбиря. Кипятите 10 минут, после чего добавьте гвоздику (6-7 шт.) Кипятите ещё 5 минут. Добавьте 200 мл. сливок 15% жирности,доведите до кипения и добавьте сахар по вкусу. Затем засыпьте 3.ч. ложки любого мелколистового чая, снимите с огня и дайте настояться несколько минут. У напитка должен получиться цвет кофе с молоком. Процедите. Чай готов к употреблению.

Имбирный «горчичник»

Чтобы согреть ноги, просто насыпьте сухой имбирный порошок в носки. А если вы промокли или промёрзли на улице, разведите водой порошок имбиря до получения кашицы и вотрите эту смесь в кожу ступней и икр. После этого, оденьте тёплые шерстяные носки.

Ещё из этой смеси можно сделать лепёшку и положить её на 7-10 минут между лопаток. Это поможет согреться изнутри. Этот метод согревания не подходит людям с сердечно - сосудистыми заболеваниями. Здоровые люди так же должны следить за тем, чтобы имбирный «горчичник» не задевал область сердца – перегревать его нельзя. После данной процедуры намажьте кожу питательным кремом, чтобы не было раздражения.

При бронхите и сухом кашле…

Натрите очищенный корень имбиря на мелкой тёрке и отожмите сок. Смешайте 1 ч. ложку полученного сока с 1 ч. ложкой сока лимона и добавьте 0.5 ч. ложки мёда. Дайте смеси немного настояться, а потом залейте 0.5 стакана кипятка и прикройте крышкой на 15 минут. Принимайте лекарство по 1 ч. ложке каждые пол часа, стараясь подержать его немного во рту, прежде чем проглотить.

При влажном кашле…

На 1 стакан горячего молока возьмите 1/3 ч. ложки сухого имбиря. Можно добавить немного куркумы и мёда. Принимать 3-4 раза в день.

Ингаляции

Для горячей паровой ингаляции капните 1-2 капли имбирного масла в чашку с горячей водой. Накройтесь махровым полотенцем или покрывалом и подышите паром 7-10 минут. Если ингаляцию вы делаете ребёнку, то следите за тем, чтобы он не вдыхал слишком горячий пар и не получил ожогов.

При насморке и гайморите…

Смешайте сок имбиря с сахаром в пропорции 1:1. Закапывайте по 1-2 капли в каждую ноздрю 3-4 раза в день. Детям нужно развести сок пополам с кипячёной водой.

При сильном кашле…

Смешайте имбирный порошок (на кончике ножа) и 1 ст. ложку лукового сока или натёртого на мелкой тёрке лука. Принимайте по половине чайной ложки 2-4 раза в день.

«Йоговский» чай полезен при всех заболеваниях дыхательной системы.

В 600 мл. кипящей воды положите 1 ч. ложку порошка имбиря, 7 соцветий гвоздики, 9 штук семян кардамона (лучше зелёного), 1 ч. ложку молотой корицы и 1 ч. ложку куркумы. Поварите 10 минут и влейте 200 мл. молока. Дайте закипеть. Снимите с огня, охладите и пейте небольшими глотками с маслом и мёдом 4 раза в день.

При боли в горле…

Отрежьте небольшой кусочек имбирного корня и медленно разжёвывайте его. Эфирные масла, содержащиеся в имбире, обеззаразят горло и уменьшат боль.

Имбирная ванна поможет при первых признаках простуды.

Прокипятите в течение 10 минут в 1 литре воды 2-3 ст. ложки имбирного порошка. Полученный отвар вылейте в ванну. Время принятия ванны 15-20 минут. После принятия ванны принимать душ не нужно. Укутайтесь во что-то тёплое и сразу под одеяло. После такой ванны хорошо выпить горячий чай с липой и мёдом.

При заложенности носа смешайте чайную ложку мёда с таким же количеством сока имбиря. Принимайте такую смесь 3 раза в день.

При охриплости, боли в грудной клетке и кашле возьмите 1 ч. ложку сока имбиря, 1 ч. ложку лимонного сока (или сока лайма) и 2 щепотки соли.

Полезно всегда иметь под рукой сироп из имбиря. Он обладает тонким вкусом лимона с нотками чеснока. Приготовить его очень просто.

Очистите и мелко нарежьте корень имбиря, засыпьте сахаром и варите на слабом огне 20-25 минут. Этот сироп полезно добавлять в чай для профилактики многих заболеваний и укрепления иммунитета. Кусочки имбиря можно есть как варенье. Очень понравится детям.

Не менее вкусен и полезен имбирный джем.

Для его приготовления  нужно взять250 мл. воды, добавить 0.5 стакана сахара и 1 ст. ложку сока имбиря. Всё это варить до густоты сиропа. После добавьте в сироп тёртый мускатный орех (на кончике ножа и шафран).

Используйте корень имбиря при простуде и гриппе, а также для профилактики и будьте всегда здоровы. О применении имбиря для лечения многих других заболеваний, а также о противопоказаниях читайте в статье «Лечение корнем имбиря».

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Популярные статьи: